Beautiful business in Bulgaria & InvestEU

sunnuntai 02. heinäkuu 2017

Tämän kesän ja koko blogihistoriani yksi mielettömimmistä yhteistöistä on ollut yhteistyöni InvestEU:n kanssa. Yhteistyöstä tarkemmin kerroin toukokuisessa Kesä Unelmalähettiläänä -postauksessani. Nyt kesäkuun aikana yhteistyö konkretisoitui ensimmäisellä työmatkalla Bulgariaan unelmien täyteiselle ruusupellolle.

Avec Sofié blog l InvestEu in Bulgaria

Avec Sofié blog l InvestEu in Bulgaria

Ruusuöljyä valmistava yritys, INA, on täysin perheyritys ja perheen pellot löysivät takaisin omistajille sosialistisen ajanjakson jälkeen. Aluksi perhettä pelotti jättää päivätyöt ja hypätä tuntemattomaan. Tänä päivänä perhe on täyspäiväinen yrittäjäperhe ja ruusujen lisäksi heiltä löytyy pelloilta laventeleita sekä kurpitsaa. Vuosittain he tuottavat 50 kg ruusuöljyä ja 4000 kg laventeliöljyä.

Avec Sofié blog l InvestEu in Bulgaria

Tämän ensimmäisen matkani tarkoitus oli tutustua nimenomaan ruusuöljyn tuotantoon ja bulgarialaiseen pienyrittäjyyteen. Minulla ei ollut sen suurempaa taustatietoa ruusuöljystä ennen kuin menin Bulgariaan, joten kaikki oli käytännössä uutta ja kiehtovaa.

Ajoimme Sofiasta maaseudulle noin kahden tunnin ajan ja koko automatkan sain ihailla mitä kauneinta ja vihreintä maaseutua. Vasta oikeastaan, kun poistuimme kaupunkialueelta, ymmärsin miten maatalous ja pientilat ovat edelleen todella suuri elinkeino Bulgariassa. Keskustellessani tosin perheen kanssa, ymmärsin sen vielä paremmin. Tapasin myös perheen ystävän, joka viljeli luomiviinejä, joten pääsin kiinni pienyrittäjyyteen monelta kantilta.

Avec Sofié blog l InvestEu in Bulgaria

Avec Sofié blog l InvestEu in Bulgaria

Perheen äiti oli ollut perustamassa luomusertifioitujen tuottajien yhdistystä aikoinaan Bulgariaan ja silloin luomutuottajia oli maassa vain 8. Nyt luomutuottajia on tuhansia ja luku vain kasvaa koko ajan. Perheen ruusuöljyä tuotetaan sekä luomuna, että normaalina öljynä. Perhe ei myy öljyä oman tuotemerkin alla, vaan suurin osa öljystä menee Ranskan kosmetiikkateollisuudelle.

Avec Sofié blog l InvestEu in Bulgaria

Perheellä on oma tislaamo, johon InvestEU on investoinut kertakorvauksella, jotta perhe pystyi hankkimaan myös luomutuotantoon tarvittavat välineet. Tällä hetkellä perheellä on niin luomu- kuin normaalia tuotantoa, mutta suuren luomuliikkeen myötä ekologisen öljyn tuotannon kysyntä on nimenomaan kasvussa juurikin kosmetiikkateollisuudessa. Täten EU:lta saama avustus on ollut erittäin tärkeä INA:n kasvun kehityksen kannalta.  Varsinkin se on tärkeää tällä hetkellä, sillä kun Ranska on menettänyt laventelisatojaan monena vuotena peräkkäin, ovat Bulgariasta tulleet eteeriset öljyt paikanneet kosmetiikkateollisuudessa olleen loven. Bulgaria onkin kasvamassa Euroopan isoimmaksi laventeliöljyn tuottajaksi ja INA:n perustaja näkee, että nimenomaan luomutuotanto silläkin saralla on suuressa kasvussa.

Avec Sofié blog l InvestEu in Bulgaria

Muistatte varmaankin ne violetit kuvat Ranskan laventelipelloilta, jotka otin viime kesänä? Sellaisia peltoja näkyy loppukesästä myös Bulgariassa. Vielä ei pellot olleet violetteja, vaan vaaleanpunaisia ruusuista, mutta loppukesästä pellot ovat yhtä violetteja mitä Provencessa.

Ruusuöljyä on nimenomaan ruusujen terälehdissä ja keruuaika on toukokuun lopusta kesäkuun alkuun. Ruusujen lehdet pitää kerätä ennen paahtavaa aurinkoa, joten keruuaika on aikaisin aamulla aina puoleenpäivään saakka, sillä iltapäivänä öljy valuu ruusun lehdistä varteen. Itse ruusulajikkeita on todella paljon, mutta ruusuöljyä tuottavat ovat Syyrialaisia Damascucsen ruusuja. Kaikista ruusuista ei siis voi valmistaa ruusuöljyä. Bulgarian ohella esimerkiksi Turkki ja Syyria ovat ruusuöljyn tuottajamaita.

Beautiful Business

Varsinkin Helsingissä kävellessä kadun kulmissa näkyy romaneja kerjäämässä ja välillä kuulee todella ikäviä lauseita heihin liittyen. Usein kumminkin unohdetaan miten he ovat järjestäytyneen rikollisuuden ja ihmiskaupan uhreja. Toki asenteissa ja elämäntyyleissä voi olla eroja, mutta usein unohdetaan se isompi kuva katukuvien tieltä.

Kun näin romaneja pellolla töissä, kysyin heti, että onhan nyt kaikki verot ja työmaksut maksettu. Ja ne olivat. Ruusuöljyn tuottajalla oli todellakin beautiful business – kuka nyt ei ruusujen parissa haluaisi olla töissä sekä hän omalla esimerkillään yrittää saada romaneja pois kadulta ja osaksi yhteiskuntaa. Olin todella herkistynyt – näille kauniille pelloille nämä ihmiset olivat tervetulleita ja heistä pidettiin huolta. EU tukee myös paljon ihmiskaupan torjumisen sekä romanivähemmistöjen suojelemisen edistämiseksi ja sen takia INA:n toiminta on monella tapaa esimerkillistä ja inspiroivaa.

Avec Sofié blog l InvestEu in Bulgaria

Vaikka yrityksen koko ajatus liittyi kauneuteen, hienointa tässä oli se, että ihmiset otettiin mukaan yhteiskuntaan ja normaalin työntekoon. Pidempiaikaiselle työntekijälle perhe oli myös vuokrannut maita ja hän oli voinut aloittaa oman yritystoiminnan perheen kautta. Perhe halusi näin turvata työntekijöiden tyytyväisyyden, sitoutumisen sekä sen, että he pysyvät työnteossa ja poissa ihmiskaupan harmaalta alueelta.

Tämä matkani Bulgariaan yhdessä InvestEU:n kanssa oli todella mielenkiintoinen ja silmiä avaava ja olen äärettömän onnellinen, että saan viettää kesäni unelmalähettiläänä. Tämänkaltaiset blogiyhteistyöt ovat itselle niin äärettömän rikastuttavia, kun oppii koko ajan uutta, sekä pääsen kertomaan teille uusista mielenkiintoisista asioista ja ilmiöistä, sekä myös avaamaan omat silmäni niin monelta kantilta.

 


Sofia, Bulgaria -uusi jännittävä matkakohde

tiistai 06. kesäkuu 2017

Vietin viimeiset pari päivää Bulgariassa EU:n yhteistyön merkeissä, mutta ennen kun mennään syvemmin yhteistyöhöni, ajattelin jakaa muutaman ajatuksen Bulgariasta. En ole varmasti ainut, joka ei ole koskaan käynyt Bulgariassa. Maa kuulostaa todella vieraalta ja jokseenkin hieman takapajuiselta.

Avec Sofié blog l Bulgaria Sofia

Mitään sen kummempaa suhdetta minulla ei ole Bulgariaan kuin, että suosikkijogurttini lapsena oli Bulgarian jogurtti karviaishillon kera. Myöhemmin teininä tutuksi tulivat jokseenkin aika epämiellyttävät turistikuvat Sunny Beachiltä. En ole Sunny Beachillä käynyt, mutta eipä pahemmin ole tehnyt edes mieli.

Avec Sofié blog l Bulgaria Sofia

Kun ensimmäinen kohdemaa selvisi minulle Invest EU -kampanjan myötä, olin aluksi ehkä hieman epäileväinen. Myönnän, minulla oli selkeästi epäluuloja ja median maalaamia kuvia maasta, jossa harmaatalous rehottaa, poliisit ovat lahjottavissa sekä miten Bulgariasta lähtee laittomasti salakuljettajien kautta pakolaisia syvemmälle Eurooppaan.

Avec Sofié blog l Bulgaria Sofia

Kun laskeuduin sunnuntaina Sofiaan, tuntui kuin olisin tullut Ateenaan. Taulut vilisivät kyrillisiä kirjaimia eikä kielestä saanut mitään selkoa. Ihmiset olivat tummapiirteisiä ja vähän jopa itämaisia. Sofian keskustassa vierekkäin olivat moskeija, katolinen kirkko sekä synagoga. Kaikki sekavasti sovussa. En oikein tiennyt missä olin. Kaupungin laitamilla oli neuvostonaikaisia laatikkotaloja, kun taas viereen nousi upeita pilvenpiirtäjiä. Oli jotenkin samanlainen fiilis mitä aikoinaan, kun olin Malesiassa vaihdossa. Olin sulatusuunissa ja uuden ja vanhan välissä.

Avec Sofié blog l Bulgaria Sofia

Itse Sofian keskusta oli todella kaunis. Niin upeita rakennuksia sekä suihkulähteitä. Vanhoja museoita sekä kylpylöitä. Neuvostoaika näkyi patsaina ja antiikkimarkkinoilla sirppielementteinä. Totta kai bulgarialaiset olivat käytökseltään ja puhetyyliltään hyvin samanlaisia mitä esimerkiksi muut baltialaiset, mutta äärettömän ystävällisiä.

Eli jos kaipaat lomallasi kiinnostavaa historiaa ja uusia matkakohteita, suosittelen Bulgariaa erittäin lämpimästi. Tässä kumminkin huomautan, että infrastruktuuri ei nyt ole ihan samalla tasolla mitä Sveitissä, mutta jos olet käynyt, vaikka Prahassa tai Ateenassa, niin odota jotain vastaavaa mitä näissä kahdessa kaupungissa. Ruoka on tosi hyvää ja kaikkea on tarjolla sekä liikkuminen on helppoa. Bulgaria kyllä yllätti todella positiivisesti :)

 


3 hours in Portofino

tiistai 23. toukokuu 2017

Portofino on usein ollut mielessä, mutta en ollut ennen lauantaita ikinä  käynyt tässä kuuluisassa satamakylässä, mutta matkalla Luccaan päätimme pysähtyä siellä lounaalla. Minulla on monesta paikasta aina jonkinlainen mielikuva ja niin oli myös Portofinosta. Luulin sen olevan vähän samanlainen kuin Antibes, mutta Portofino olikin ihan äärettömän pieni. Siis minien mini. Kaunis se tosin on, vaikka ehkä petyin hieman sen kokoon.

Avec Sofié blog l Portofino Italy

Avec Sofié blog l Portofino Italy

Saimme auton Portofinon parkkihalliin, mutta jos olet menossa kylään elokuussa, jätä auto suosiolla edelliseen suureen kaupunkiin ja ota bussi tai kävele rantaviivaa pitkin Portofinoon. Meinasi nimittäin tehdä tiukkaa saada auto parkkiin, vaikka ei ole edes vielä sesonki. Ja tässä kohtaa myös suosittelen suhteellisen pientä autoa, sillä tie on pienistä pienin ja kun bussi tulee vastaan, on ison auton kanssa helposti pulassa.  Viereisestä kaupungista kävelee alle puolessa tunnissa tähän piirrosmaiseen satamaan ja huomasin myös, että vesitaksit liikennöivät kylien välillä.

Etelä-Ranskata ja Nizzan suunnilta ajelee Portofinoon reilussa kolmessa tunnissa. Jos teillä on paljon aikaa tulevana kesälomana ja olette tulossa meidän seuduille, tekisin myös reissun Italian puolelle Rivieraa. Nämä kohteet, kun on helppo yhdistää varsinkin, jos olette reissussa kaksi viikkoa.

Avec Sofié blog l Portofino Italy

Itse Portofinoon en nyt kyllä tekisi kuin maksimissaan kahden päivän matkan. Siis paikka on todellakin yllättävän pieni ja kylä on parissa tunnissa nähty. Luulin nimittäin itse, että paikassa voisi helposti viettää viikon samalla tavalla, vaikka mitä Nizzassa. Mutta siis jos olette käyneet, vaikka Ezessä, niin vertaisin näitä kahta toisiinsa. Ihania päiväretkipaikkoja, mutta kovinkaan aktiivista lomaa ei näissä kahdessa paikassa saa :)

Avec Sofié blog l Portofino Italy

 

Avec Sofié blog l Portofino Italy

Avec Sofié blog l Portofino Italy

Avec Sofié blog l Portofino Italy

Kaksi asiaa ei tosin pettänyt tälläkään kertaa, tyyli ja ruoka. Vaikka kylä miten pieni olikin, oli se italialaisen tyylikäs eikä väreillä oltu samalla tavalla revitelty varjoissa ja muissa mitä välillä Ranskan puolella. Ja ruoka on Portofinossa yllättävän hyvää. Pelkäsin nimittäin vähän turstirysä-ravintoloita, mutta söin oikein hyvän pastan. Taas kerran.

 

Avec Sofié blog l Portofino Italy

Toivottavasti en kuulosta negatiiviselta (sitä en halua olla), mutta haluan olla teille todella rehellinen ja kertoa oman näkemykseni ja omat harhakuvitelmani tästä paikasta. Itseäni ehkä myös häiritsivät laivalla tuodut turistimassat ja roskainen poukama. Kuvittelin nimittäin, että vesi olisi ollut kirkasta ja että olisin voinut pulahtaa uimaan Portofinossa, mutta sitä en ainakaan pääsatamassa pystynyt tehdä. Eli viikon lomaa en Portofinosta varaisi, päivä siellä riittää.

Tämä oli hyvä opetus itselleni, sillä olen kuvien perusteella ollut menossa Positanoon lomalle. Ehkä siis otan hieman paremmin selvää ensi kerralla matkakohteistani, niin tiedän mihin olen menossa : )

 

Follow me on

FacebookInstagram, SoundCloud, Pinterest & Bloglovin