Vie kesä pitkälle syksyyn

maanantai 21. elokuu 2017

Kahvit kuuluvat minun aamuihin vähän samalla tavalla, kun aurinko kesään. Aamusta ei tule mitään ilman kahvia, eikä kesästä tule mitään ilman aurinkoa. Kahvi takaa hyvän aamun ja aurinko hyvän kesän. Senpä takia kahvi on pakollinen juttu minulle aamuisin. Kesän jälkeen arki saattaa tuntua hieman tahmealta. Sateet saapuvat ja työntävät auringon lämmön väistämättä pois. Mitäpä sitten teen, jotta se arki ja syksy tuntuisivat hieman makeammalta? Miten tuon auringon syksyyni, vaikka sataisi? Miten vien kesää pidemmälle syksyyn?  Näitä asioita pohdin kaupallisessa yhteistyössä Nespresson kanssa.

Avec Sofié blog Nespresso

Avec Sofié blog Nespresso

Aamuni alkavat yleensä koneeni, lehtien ja cappucinon ääressä, oli sitten kesä tai talvi. Laitan itseni ja elämäni niin sanotusti järjestykseen ja kuosiin tuon kupillisen ääressä. Se kupin vieressä vietetty aika on itseasiassa ihan äärettömän tärkeä hetki, kun silloin käydään läpi päivä ja ne asiat mitä pitää tehdä ja missä järjestyksessä. Silloin myös vastaan ensimmäisiin sähköposteihin, sipaisen meikin kasvoille sekä julkaisen postaukseni. Siinä aamukahvihetkessä käydään läpi myös maailman tapahtumat ja kysytään mitä toiselle kuuluu joko kasvotusten tai puhelimitse.

Avec Sofié blog Nespresso

Avec Sofié blog Nespresso

Keskikesällä kahvihetket olivat jääkahvin täytteisiä, mutta elokuussa jääkahvi vaihtuu lämpimään cappucinoon ja jääpalat maitovaahtoon. Maku on tosin pehmeä tuttu, joka herättää arkeen. Jääkahvia on tosin kiva juoda lounaan aikoihin myös syksymmällä, sillä se virkistää mukavasti.

Avec Sofié blog Nespresso

Avec Sofié blog Nespresso

Tiedän syksyn saapuvan siitä, kun mekot vaihtuvat farkkuihin. Kun on kolme kuukautta ilman housuja, voi niiden jalkaan laittaminen tuntua hivenen raskaalta kaikkien jätskiannosten jälkeen. Kukkafarkut muistuttavat tosin ihanasta kesästä ja kerätyt jätskikilot unohtuvat. Hellemekkoja ei syksyisin oikein voi enää pitää, mutta ballerinoja voi. Ballerinoja pidän pitkälle marraskuuhun tai siihen asti, kun on ihan pakko vaihtaa lämpimämmät kengät. Vien siis kesää pidemmälle jaloissani. Kesä, se kun on mielentila ja sitä voi jatkaa oikealla varustuksella pitkäänkin.

Avec Sofié blog Nespresso

Avec Sofié blog Nespresso

Toinen asia mistä huomaan kesän olevan lopussa, ovat silmälasien paluu. En niinkään tarvitse silmälaseja, jos en lue paljon tai ole koneen ääressä. Kesällä kun sitä katsoo mieluummin merta kuin telkkaria, niin silmälaseja ei niinkään tarvita. Syksyllä kun on aikaa syventyä taas enemmän kirjoihin ja lehtiin, kaivetaan silmälasit laatikosta. Se on tosin ihana hetki syksyaamuisin, kun on aikaa ja jollain tavalla myös kärsivällisyyttä lukea, kun ei tarvitse pelätä, että onko tämä kesän ainut aurinkoinen päivä.

Avec Sofié blog Nespresso

Kun aurinkovarjot vaihtuvat sateenvarjoihin, voi sitä kesää alkaa kaivata aika lailla. Onneksi syyssateet tuovat taas puhdasta ja raikasta ilmaa ja vievät lämpöaaltojen tuomat pölyt mennessään. Pidän itseasiassa raikkaista aamuista, vaikka sataisi, sillä tiedän ilman ja katujen puhdistuvan. Aamurutiineihini kuuluu nimenomaan kävely Ja koska olen ikuinen positiivari, kannan aurinkolasejani otsallani, vaikka sataisi. Ei sitä koskaan tiedä, jos se aurinko palaa edes hetkeksi sateen jälkeen. Sunnuntaiset kävelyreissut tuntuvat vähän kuin kesälomalta, sillä silloin on aikaa ja energiaa tutkiskella kaupunkia samalla tavalla mitä kesällä. Tai ehkäpä jopa paremmin, sillä ilma on raikas eikä kuumuus vaivaa kävelijää. Suuri suositukseni onkin mennä arki-aamuisin ja sunnuntaisin pitkälle kävelylenkille samassa mielentilassa mitä kesällä ja unohtaa arjen kiireet. Älä siis hyppää arkena bussiin tai auton rattiin, vaan laita matalat kengät jalkaan ja kävele kaikessa hiljaisuudessa töihin.

Avec Sofié blog Nespresso

Yleensä kun olen lähtenyt töihin tai sunnuntaikävelyilleni, nappaan päivän toisen kupilliseni cappucinoa mukaani travel mug -kupissani ja pitkitän aamun tuntua sillä tavalla. Samalla myös takaan hyvän kahvin saanniin, sillä Pariisi ja Ranska yleisesti eivät ole tunnettuja hyvästä kahvista. Täten minun ei tarvitse turvautua laihaan kahviin vaan saan kahvin juuri sellaisena, kun haluan. Hyvä kahvi, parempi päivä.

Jos kävelen yksin, kuuntelen yleensä musiikkia. Minulla on paljon erilaisia listoja, myös oma lista kesälle ja yleensä tietyt biisit vievät tiettyyn hetkeen. Kun kuuntelee omia kesäbiisejä syksyllä, voi sitä hyvin kuvitella olevansa jossain muualla kuin ruuhkaisessa kadunkulmassa,  metrossa tai bussissa.

Avec Sofié blog Nespresso

Avec Sofié blog Nespresso

En tiedä oletteko samanlaisia mitä minä, mutta välillä sitä ihan stressaantuu kesästä, kun on niin paljon suunnitelmia ja odotuksia. Elokuussa niihin kesätapahtumiin voi palata helposti, sillä vielä nytkin on niin paljon erilaisia tapahtumia. On rapujuhlia ja ulkoilmaelokuvia ja picnic-ilmoja. Ei siis aleta odottaa ensi kesää ja käperrytä kotiin, vaan ollaan aktiivisia myös syksyisin.

Usein valoisaan aikaan heräämme helpommin ja sen takia näemme ystäviä kesäaamuisin enemmän mitä syksyllä. Mitä jos tehtäisiinkin muutos ja pyydettäisiin ystäviä myös aamiaiselle yhdessä kesäkuukausien ulkopuolellakin? Kuppi kuumaa kahvia arki-aamuna hyvän ystävän kanssa tuovat niin paljon sisältöä ja energiaa arkeen.

Kun olin tällä viikolla Suomessa, kävin myös aamu-uinnilla ja vesijuoksemassa. Yleensä uiminen pidetään kesäjuttuina, mutta kyllä sitä voi tehdä vähän viileämmilläkin ilmoilla. Mikä aamun aloitus olikaan pulahtaa lämpimään veteen ja polskia tunti tihkusateessa. Tuntui ihan kesältä. Samalla sitä sai niin paljon energiaa omaan päivään. Ei siis unohdeta niitä ulkoilma urheiluja myöskään elokuun saapuessa.

Minulle elokuu on yleensä ollut todella haikea kuukausi. Se on yleensä ollut se kuukausi, kun olen lähtenyt takaisin Vaasaan opiskelujen pariin tai se kuukausi, kun kesä on loppunut. Yritän itsekin tsempata itseäni tekemään kaikkea erilaista vielä, vaikka se syksy saapuukin, sillä se ei tietenkään ole hyvä, jos lopetetaan elämästä ja aletaan odottamaan ensi kesää jo nyt. Picnicejä kun voi järkätä pitkälle syksyyn oikeassa varustuksessa tai vaikka sisätiloissa. Altaan vesi on lämmitetty, niin sinne voi pulahtaa aamu-uinnille arkena myös heinäkuun jälkeen. Ystävän voi kutsua arkiselle aamiaiselle kotiin ennen työpäivää ja kesämuistoja kuunnella musiikin muodossa.

Onko teillä jokin sellainen rutiini millä pitkitätte kesän tuntua? Jos on, jatketaan niitä kesäisiä rutiineja ja tapoja pitkälle. Kesä kun on mielentila, ei lämpömittarin lukema.


Kesä on ihmisen parasta aikaa

maanantai 25. heinäkuu 2016

Kesä on ihmisen parasta aikaa. Aurinko nousee aikaisin ja lämpöinen ilma ei katoa, vaikka aurinko niin tekisi. On aikaa ja energiaa tehdä niin paljon enemmän sellaisia asioita mitä talvella ei tule tehtyä. Vaikka olen Ranskassa suurimman osan kesästäni viettänyt, onni on ollut, että ystäviäni ja sukulaisia on täällä meillä vieraillut lähes joka viikko.

Aluksi pelkäsin, että miten ystävyyssuhteiden käy, kun muutan maasta, mutta tuntuu että tällä tavalla sitä viettää nimenomaan laatuaikaa ystävien kanssa, kun sitä on intensiivisemmin yhdessä silloin kun on. Moni kaveri on vieraillut Ranskassa itseasiassa aika tiuhaan tahtiin ja viime viikkoinen Kirpun vierailu oli jo hänen neljäs tämän vuoden puolella. Kiitos kun käytte täällä <3

Kesään on mahtunut paljon erilaisia hauskoja pieniä paloja ja ajattelin koota niitä yhteen postaukseen, sillä jokaisesta pienestä hetkestä, kun ei omaa postausta voi kirjoittaa. Köpiksen ja Sveitsin lisäksi tänä kesänä tuskin tulee enää reissattua, sillä ajattelimme lomailla ihan vain Etelä-Ranskassa. Tämä sopii tosin kotihiirelle oikein hyvin, sillä kun muuten on koko ajan menossa, niin on kiva jos lomalla ei tarvitse mennä minnekään auto- tai junamatkaa pidemmälle.

The hidden beaches of south of France

Kesä alkoi toukokuussa, kun rakas ystäväni C tuli vierailulle. Pidennetty viikonloppu rannalla ja auringossa on ollut ehdottomasti tämän kesän yksi ihanimmista. Rakkaiden ystävien kanssa, kun ei tarvitse edes välttämättä tehdä mitään – saa vain olla. Pysyttelimmekin meidän kotikylässä koko viikonlopun emmekä lähteneet poukamaa kauemmaksi koko aikana <3

Avec Sofié blog l Summer in France - kesä on ihmisen parasta aikaa

Ezen Chevre d´Or on monelle Etelä-Ranskassa vierailleelle varmasti tuttu näköalaravintola. Olen vienyt kaikki vieraamme sinne viimeisen vuoden aikana ja henkeäsalpaavat maisemat ovat kipuamisen arvoiset. Lindan kanssa meillä tosin kävi hivenen huono tuuri ja sen jälkeen en ole ravintolassa syönyt. Kirpun kanssa tosin vietimme viime torstaita ravintolan terassilla, mutta syömään menimme muualle.

Avec Sofié blog l Summer in France - kesä on ihmisen parasta aikaa

Olin aina luullut, että eskimo-jäätelötikku on nimenomaan se yksi ja ainoa Pingviini eikä se viittaa mihinkään tietynlaiseen jäätelömuotoon. Väärässä olin ja eskimo on ilmeisesti ihan yleinen käsite, eikä vain se Pingviini-jäätelötikku. Ranskassa tehdään pienistäkin asioista elämyksiä, myös eskimotikuista. Saimme valita omat maut ja kastaa tikkumme suosikkisuklaisiimme.

Avec Sofié blog l Summer in France - kesä on ihmisen parasta aikaa

Sohvin puutarhatonttuiluissa ja kukka-caseissa on nähty hyvin montaa erilaista tapausta. Pionit vaihtaa väriä ja ruusut kuolee päivässä. Mutta on ensimmäinen kerta kun mintun siemenistä on tullut sokerijuurikas :D. Olin ihmetellyt, että miksi mintun lehdet ei nyt oikein näytä mintulle ja pienillä maisteluilla ei ne oikein mintulle maistuneet. Pampulan mukaan minttuja on eri lajikkeita, joten ei hätää. Toissa viikolla Pampula tosin sattui kysymään, että olenko kasvattamassa porkkanoita. Ihmettelin, että mitä ihmettä se nyt sekoilee, minttua ja basilikaa siellä vain on. Sitten katsoin minttulaatikkoon ja koko ”minttuni” oli noussut ruukusta ylös ja muistutti sokerijuurikasta. Että näin. Ilmankos ne lehdet eivät maistuneet mintulta :D

Avec Sofié blog l Summer in France - kesä on ihmisen parasta aikaa

Vaikka Pariisi isoina annoksina ei ole minua varten, on se pieninä paloina ihana paikka. Kävin siellä muutaman päivän verran tämän kuun alussa ja yksi aamu heräsin jo varhain ja menin kotikadullemme (Rue Montrogueilille) juomaan aamukahvia jo seitsemän maissa. Se oli ihana hetki minun ja Pariisin välillä. Ilma oli lämmin, kahvia kupissa ja lempikatuni oli heräilemässä.

Avec Sofié blog l Summer in France - kesä on ihmisen parasta aikaa

Yksi ihanimmista asioista Pariisissa on nimenomaan käveleminen ja uusien paikkojen löytäminen. Vaikka Pariisista löytyy kivoimpiakin paikkoja kuin LPQ, menen sinne vain, että näkin edes vilauksen lempinäyttelijääni (Israelin siskoni) Natalie Portmania. Vielä ei olla samoille kulmille satuttu samaan aikaan, mutta ehkä joku päivä. Olen tämän asian suhteen toiveikas.

Avec Sofié blog l Summer in France - kesä on ihmisen parasta aikaa

Kun rakas ystäväni oli täällä kanssani viime viikolla, päätimme yksi ilta, että menisimme yölliselle uintireissulle. Mikä olikaan kesäisempää, kun mennä illan pimetessä lämpimään veteen uimaan. Minulle vesi tosin ei koskaan voi olla liian lämmintä ja meni ehkä hetki tai kaksi, kunnes uskaltauduin uimaan. Tämä yöuinti-konsepti tullaan toteuttamaan vielä useasti tänä kesänä :)

Avec Sofié blog l Summer in France - kesä on ihmisen parasta aikaa

Italia on tuossa ihan vieressä ja käyn siellä melkein kerran viikossa ruokaostoksilla. Siellä kun vain ne tomaatit ja muut ovat niin paljon parempia mitä täällä Ranskan puolella. Onni on, kun saa kauniin kokoelman kasviksia ja tomaatteja ruokapöytään. Kuka siinä enää kukkia tarvitsee?

Avec Sofié -blog / Montreux jazz festival in Switzerland

Emme ole Pampulan kanssa tänä kesänä vielä lomailleet yhdessä muuten kuin Sveitsissä. Sveitsin yhteinen lomaviikko oli tosin mitä ihanin. Rakastuin maahan ihan täydestä sydämestäni, ja Montreuxin festarit olivat kirsikka kakun päälle. Oi Sveitsi!

Avec Sofié blog tells about living in France with Scandinavian eyes

Tänä kesänä vietimme Fête de la Musiqueta Antibesissa, ja miten ihana ilta tuo olikaan. FDLM on vähän niin kuin ranskisten juhannus, mutta pääosaa näyttelee nimenomaan musiikki, eikä mikään muu. Voitte lukaista illasta enemmän täältä.

Avec Sofié blog / Midsummer blossoms and Maje cottons

En ole ollut kovinkaan juhannusihminen, mutta tänä vuonna järjestin Pampulalle juhannusyllätyksen ja pyysin hänen työkavereitaan meille juhlimaan. Hän ei ollut huomannut, että moni hänen ystävistään sattui olemaan Etelä-Ranskassa lomailemassa samaan aikaan, joten yllätykseksi minä kutsuin heidät meille grillijuhliin. Tästä yllätyksestä olen saanut paljon kiitosta.

Kesään mahtuu paljon erilaisia tapahtumia, mutta mikä minulle tekee kesän, on se nimenomaan ne pienet asiat. Yölliset uintireissut, päivät rannalla ja grillijuhlat – näistä on kesä tehty. Onneksi tätä kesää on vielä vähän jäljellä, niin ehtii kerätä vielä muutaman kesämuiston kesästä 2016.


Summer salad in a melon bowl – melonisalaatti

torstai 26. toukokuu 2016

Viikonlopun tunnelmilla jatketaan… Lauantain rantapäivän jälkeen istahdimme kodin terassille, lasissa roséeta, taustalla musiikkia ja seurana ilta-aurinko. Voisiko tällaisia viikonloppuja olla koko kesä täynnä. Nyt jos se joulupukki olisi olemassa, niin listaltani ei löytyisi muita toiveita tälle vuodelle. Mitä ihminen muuta tarvitsee, kun ystäviä, aurinkoa ja hyvää ruokaa?

The French Riviera

The French Riviera

Näin entisenä kämppiksenä tunnen Charimuksen ruokavalion hyvin. Hänen ruokavalionsa on aika samanlainen mitä minun, joten ei ollut vaikea keksiä meille syötävää. Nykyään varsinkin, kun Charista on kuoriutunut myös lihansyöjä, niin ruokavaliomme ovat aika samankaltaisia.

The French Riviera

The French Riviera

Kesäisin minun tulee syötyä kaikenlaista hedelmäistä ja yksi suosikkini onkin nektariinisalaatti ja provolone-juuston kera. Char kun syö nykyään myös lihaa, ajattelin poiketa provolonesta hieman ja tehdä sittenkin Parmankinkkusalaattia ja tarjoilla sen cantaloupemelonissa. Mikä olisikaan ollut visualisti Charille kauniimpi annos kuin salaattiannos suoraan melonista?

Avec Sofié blog / the perfect summer salad on the teracce.

Näin kun melkein Italiassa ollaan, niin melonin sisältä löytyi leipätikkuja, mozzarellaa ja Parmankinkkua melonin lisäksi. Täydellinen salaatti kesäpöytiin. Totta kai salaatin voi tehdä myös kulhoon pilkkomalla melonit palaisiksi, mutta melonikulho sopi meidän kesäiltaan (ja valokuviin).

The French Riviera

The French Riviera

The French Riviera

Muuten pöytä oli katettu kesäisen rennosti pellavalla ja Riviera Maison coolerilla, jonka olen muuten saanut kummitädiltäni vuosia sitten lahjaksi. Eipä tiennyt kummitäti tai Sohvi silloin, että Rivieran cooleri pääsee nimenomaan Rivieralle asustelemaan. Se sopii etelän kotiin paremmin kuin minnekään muualle.

Vaikka isoimmat huonekalut ja kasvit terassilla ovatkin jo, puuttuu sieltä pehmoisuus ja tekstiilit. Joitain ideoita minulla onkin mielessäni, että miten haluaisin terassia hieman virkistää, sillä nyt se näyttää vähän liikaa lounge-tilalta minun makuuni. Itse kun olen vähän tällainen romantikko, niin pientä rosoisuutta kaivataan. Nyt kun se näyttää pikkuisen liian kylmältä vaikka lämpöä ilmassa riittääkin.

…………………………………………………………

Last weekend after the perfect beach days, we stayed the whole night at our terrace. The weather was so warm and we just stayed and listened good music and drank rosé. Just a perfect summer evening with my dear friend. If someone would ask me to describe the perfect summer evening, last Saturday was pretty much it what I mean with my dream evening. Good food shared with friends in a warm summer evening. What else do you need?

My dear friend, Char, is a probably the most visual person I know. That’s why I could not serve her anything else than visual food. We used to live together and therefore I know her diet as well as my own. We eat a lot of vegetables and cheeses and that’s why I served my Italian inspired salad in a melon bowl. The perfect eatable piece for a summer table.

My summer room, terrace, is almost ready. I have bought most of my furniture, but I feel that our terrace is a bit too clean. My inner romantic personality needs a little bit of texture and details on the terrace and that’s why I hope within a few weeks my terrace project is finally ready for the summer.