New Yorkilaisten havaintoja Pariisista

maanantai 28. elokuu 2017

Viime viikon ja viikonlopun aikana hääkuvaajamme ystävineen sekä ystäväni ovat olleet Pariisissa New Yorkista. Olemme käyneet dinnereillä, aamupalalla sekä lasten kanssa puistossa. Mistä sitten olemme puhuneet ja mitä havaintoja toisen suurkaupungin asukkaat ovat tehneet?

Avec Sofié blog l City life

Ranskalaiset tai ainakin pariisilaiset tupakoivat paljon. Tämä on totta myös minun mielestä ja savupilvet ovat tulleet taas vasten kasvoja, kun olen tullut takaisin kaupunkiin. Omassa ikäryhmässäni olevat pariisittaret tupruttelevat paljon ja välillä oikein ahdistaa istua bistron penkillä vetämässä keuhkot täyteen ja kurtistaa iho toisten savutteluista. Omassa kaveripiirissäni ei käytännössä polteta ollenkaan ja myös ystäväni eivät voineet kuvitella miten erilainen suhtautumistapa ranskalaisilla on tupakointiin mitä amerikkalaisilla.

Avec Sofié blog l Work wear outfit

Ranskassa annosten koko on huomattavasti pienempi mitä Yhdysvalloissa. Olen monesti istunut pöydässä myös suomalaisten ystävieni kanssa ja he ovat huomioineet, että miten pieni annoskoko on verrattuna Suomessa tarjoiltavaan. Voitte siis varmasti kuvitella miten amerikkalaiset suhtautuvat pieniin annoksiin Ranskassa. Yhdysvalloissa minulle tulee tosin käänteisvaikutus ja alan voida huonosti koska annokset ovat niin isoja. Yleensä parin päivän jälkeen Yhdysvalloissa ollessa menetän ruokahaluni ja syön vain marjoja ja sokeritonta jogurttia. En voi syödä edes salaattia, kun niihin on aina lisätty montaa eri kastiketta. Amerikkalainen tosin voi tuntea olonsa Ranskassa huijatuksi, kun pääruoan koko on lähinnä alkupalan kokoinen.

Avec Sofié blog l Vegan rocket pesto with roasted leek

Ranskalaiset eivät käytä paljoa kosmetiikkaa. Totta tämäkin omien havaintojeni mukaan. Ohut meikkivoide, ripsiväri ja huulipuna eikä turhia hiusten kähertämistä. Hampaita ei vaalenneta tai tekoripsiä laiteta, vaan habitus on aika luonnollinen. Valkaistut hampaat kuuluvat osaksi kauneudenhoitoa Yhdysvalloissa, mutta harvemmin sitä näkee Ranskassa. Täällä ihmiset haluavat ehkä mieluummin luonnollisia vaihtoehtoja ja kaihtavat muovista lookkia. Itse olen monesti meinannut käydä valkaisemassa hampaani, mutta sitten olen aina jänistänyt ja pelännyt että kiilteelleni käy jotain. Kiille kun on vähän vaikeampi, ellei mahdotonta korjata.

Avec Sofié blog l Make up favorites

Avec Sofié blog l Style inspiration

Kaikilla on kuulemma valkoiset lenkkarit. En ole kiinnittänyt niinkään tähän itse huomiota, mutta kun kuulin sen tällä viikolla useamman kerran, kai se pitää jollain lailla paikkansa. Vaikka tosi ranskiksilla on lenkkarit jalassa, ovat ne yhdistetty muuten suhteellisen siistin asun kanssa. Täällä ei siis näe samalla tavalla lenkkareita yhdistettynä college-housuihin mitä Yhdysvalloissa, vaan myös mekkoihin ja suoriin housuihin.

Avec Sofié blog l Green morning smoothie

Ranskalaiset eivät snackaa. Se on vulgaaria. Ruokaa syödään, mutta lounas ja illallinen ovat tarpeeksi. Yhdysvalloissa on taas mitä ihmeellisimpiä snack-innovaatioita. Saan niitä usein tuliaiseksi ja suosikkini on ilmakuivattu ”moon cheese”. En halua edes tietää mitä kaikkea tuo juusto sisältää, mutta näitä erilaisia välipaloja Yhdysvalloissa on paljon. Ranskalainen ei niitä tosin oikein mielellään syö. Puhuin suomalaisen ystäväni kanssa ja hän sanoi, että hänen ranskalainen kollegansa pitää snackaamista vulgaarina. Saman olen kokenut itse, jos olen tarjonnut vaikka pähkinää tai suklaata, niin joko siihen vastataan ei kiitos tai otetaan yksi pähkinä pussista hyvin varovaisesti.

Tämä kirjoitus pohjautui viime keskusteluihini ystävieni kanssa eikä kaikkea voi tietenkään yleistää. Kyllä Pariisista löytyy myös ihmisiä, jotka syövät välipaloja tai valkaisevat hampaitaan, mutta kun katsoo katukuvaa niin varmasti vähemmän mitä Yhdysvalloista tai Suomesta. Yhteen asiaan tosin haluaisin jonkinlaisen selityksen ja se on tupakointi. Poltetaanko täällä sen takia, että pysyttäisiin hoikempina vai miksi? Suomessa tupakointi on vastoin kaikkia normeja, jopa sosiaalisia (ainakin minun piireissäni). Onko ranskalaisten mielikuvissa edelleen tupakointi kaunista vai tyrehdytetäänkö sillä näläntunne?  Tästä haluaisin myös ranskalaisten kanssa puhua.

 


Pink Mamma – Italialainen Pariisissa

torstai 24. elokuu 2017

Mietin aluksi, että tämä Pariisi-vinkki tulisi joko Paris Lately -postauksiin tai elokuun erinomaisiin. Kun tosin katselin kuvasaldoa lounaalta, ymmärsin, että en saa näitä tunnelmia auki yhdellä kuvalla. Näinpä Pink Mamma sai oman postauksensa.

Avec Sofié blog l Pink Mamma Paris

Avec Sofié blog l Pink Mamma Paris

Olen vähän ronkeli mitä tulee italialaiseen ruokaan. En yleensä uskalla sitä syödä usein Italian ulkopuolella, sillä harvemmin mikään ravintola yltää niille samoille leveleille mitä Italiassa. Pariisissa varsinkin kartan italialaisia ravintoloita, sillä niissä ei usein ole muuta italialaista kuin nimi. Tiedän, olen ronkeli ruoan suhteen, mutta kyllä kokin ja keittiöhenkilökunnan pitää olla italialaisessa ravintolassa italialaisia.

Pariisissa on tosin yksi ravintoloiden rypäs (en halua puhua ketjusta), joka kasvaa koko ajan. Se on Big Mamma Groupin italialaiset ravintolat. Groupin ravintolat ovat ihan äärettömän suosittuja ja niihin on hyvin vaikea päästä. Olen yrittänyt esimerkiksi meidän kulmilla olevaan Pizzeria Popolareen monta kertaa ilman onnistumista. Tällä viikolla tosin onnisti, ei pizzojen osalta, mutta arancinien.

Avec Sofié blog l Pink Mamma Paris

Päätin maanantaina, että menen Pink Mammaan lounaalle ja jos se vaatii sen, että olen ovella tuntia ennen ravintolan avautumista, minä odotan. Ihan tuntia ennen ei onneksi tarvinnut mennä jonottamaan, sillä nyt lomakauden ollessa kuumimmillaan Pariisilaisten osalta, on kaupunki tyhjä. Täten olinkin jonon ensimmäinen, vaikka saavuin ravintolan ovelle vasta 30 minuuttia ennen avautumista. Minulla kävi tuuri.

Avec Sofié blog l Pink Mamma Paris

Kun pääsin sisään, yritin napata tyhjästä ravintolasta kuvia, ennen kuin väenpaljous seurasi perässäni pöytiin. Meni kaksi minuuttia enne kuin tyhjä sali oli täynnä ihmisiä. Kannatti siis tulla jonoon ennen muita banaani laukussa.

Avec Sofié blog l Pink Mamma Paris

Avec Sofié blog l Pink Mamma Paris

Avec Sofié blog l Pink Mamma Paris

Noh millaista se niin hypetetty ruoka oli? Italian matkaajille se oli aika perus italialaista ruokaa, mutta näin Pariisissa asuvalle, on Pink Mamma oikein tervetullut ravintola. Ravintola ei tarjoile vain tietyn Italian alueen annoksia, vaan menu kattaa koko saapasmaan.

Vinkkinä teille Pariisin tuleville onkin mennä ravintolaan lounaalle ja jonoon hyvissä ajoin. Illallisen aikaan jonossa ilmeisesti joutuu odottamaan tunteja ja pahimmassa tapauksessa ei pääse sisään. Eli kokeilkaa lounaan aikoihin.

Ravintolan sisustus oli todella hurmaava ja melkein pystyin kuvittelemaan olevani jossakin toscanalaisessa ihanassa villassa. Pisteet tulivat Pink Mammalle myös siitä, että suurin osa tarjoilijoista oli myös italialaisia, joten ilmassa leijui kepeä hilpeys keittiöstä tulevien tuoksujen lisäksi.


Keittiökosmetiikka – kaikki rakkaat purkkini

tiistai 22. elokuu 2017

Usein Ranskaan liittyen puhutaan paljon selektiivisestä- tai apteekkikosmetiikasta. Olen luvannut listata teille ne parhaimmat apteekkilöytöni, mutta ensiksi sukelletaan lempipaikkaani eli keittiöön. Kun kävin kaappejani läpi, huomasin, että minullahan on ”keittiökosmetiikkaa” keittiö täynnä. En tiedä onko tuo ihan oikea sana, mutta purkkien ulkonäön perusteella voidaan puhua jo kosmetiikasta. Eikö?

Avec Sofié blog l keittiö

Olen vähän tällainen purkkien keräilijä ja ostan tiettyjä asioita ihan vain, vaikka kauniin etiketin, fontin tai purkin takia. Joskus sitten kun oikein inspiroidun niin keräilen purkit riviin ja haen inspiraatiota blogipostausten teksteihin tai raapustelen ideoita paperille.

Avec Sofié blog l keittiö

Avec Sofié blog l keittiö

Meidän Pariisin keittiö on hyvin ranskalainen ja sitä ei ole koskaan näkynyt (eikä tule) blogissani. Yritän verhota pienet vanhat neliöt kauniilla purkeilla, jotta fiilis olisi erilainen pienessä keittiössä. Nyt kun kävin kaappeja tosin läpi, huomasin, että aika hyvin olen kuratoinut kaappini sisällöt hyvin saman tyyppisillä sisällöillä.

Avec Sofié blog l Parisian kitchen with black and white consumer goods

Onni on tosin, että on kaksi keittiötä niin onneksi kaikki purkkini eivät ole Pariisissa. Voisi olla, että neliöt loppuisivat kesken, jos kaikki olisivat yhdessä paikassa. Etelässä minulla on vaikka minkälaisia oliiviöljyjä, teepurkkeja ja maustepurnukoita.

Avec Sofié blog l keittiö

Vaikka yleensä pidän kaikki kaapissa piilossa, haaveilen silti sellaisesta keittiöstä missä kaikki kauniit purkkini voisivat olla esillä ja tuomalla inspiraatiota myös ruoanlaittoon. Kun näkee tryffeli-öljyn, alkaa sitä heti unelmoimaan kasviskeitosta. Kun taas näkee mustat suolahiput, tulee mieleen jotkut ihanat sämpylät. Kun taas silmä karkaa kohti upeaa oliiviöljyä, tekee mieli raikasta salaattia kera öljyn. Näin helppoa se inspiroituminen on.

Avec Sofié blog l keittiö

Avec Sofié blog l keittiö

Mistä sitten ostan kaikki purkkini? Pariisissa brandattyjen purkkien taivas on pikkuliikkeiden lisäksi Le Bon Marché -tavaratalo. Skandinaviassa meillä on monen monta ihanaa tuottajaa ja vaikka sisältö taitaa olla Ranskasta tai Italiasta, myydään purkkeja varmasti etiketin ja muotoilun takia Pohjoismaissa. Suomessa käyn yleensä Nougatissa (niin kuin myös viime viikolla) ja esimerkiksi Cobellossa on mieletön valikoima Nicolas Vahén tuotteita. Hurauttakaa siis vaikka Bulevardille tai Espooseen :)

Ps. Lupaan pian tehdä ne oikeat kosme-postaukset kun niitä niin paljon kyselette.