Posts Tagged ‘fiilistelyä’

« Older Entries


At Home

Kirjoittanut Sofié - maanantai 14 toukokuu 2012

Olette pyytäneet kodistani vähän enemmän kuvia joten tässä olisi teille muutama lisää.  Yritän parhaani mukaan päivitellä teille kodin kehitystä aina silloin tällöin kun saan kotiprojektia etenemään. Kuvistani huomaa, että minua ei haittaa jos tavaroita on esillä ja sen takia olenkin ripotellut kaatimiani ja muita juttuja ympäri kotiani. Astiakaapit eivät ole ihan vielä järjestyksessä, niin niistä en uskaltanut ottaa teille vielä kuvia ;)

Lähden huomenna kohti Barcelonaa ja matkakumppanillani ja minulla on aika erilainen elämänrytmi, joten minulla on aikaa kirjoitella sieltä käsin teille kuulumisia sillä minä näin aamuvirkkuna herään aina niin paljon aiemmin kuin ystäväni. Olen odottanut tätä matkaa aika monta tovia, joten olen jo aika lomafiiliksissä. Tämä on kolmas kertani Barcelonassa eli yritän tällä reissulla etsiskellä uusia paikkoja mihin kannattaa mennä niiden pakollisten turistinähtävyyksien lisäksi. Lauantaina menemme päiväksi Dalin kotikaupunkiin Cadaquésiin  ja varsinkin tältä pikkuruiselta satamakaupungilta odotan paljon. Vuokrasimme myös kuntosalikortit tälle viikolle eli lomailuun kuuluu tällä kerralla myös urheilua.

Eilen illalla päättyi Nescafé Dolce Gusto Genion arvonta  ja onnetar suosi tällä kerralla Eeviä. Laittaisitko minulle osoitteesi sähköpostiini?.  Tässä ote Eevin kahvihetkestä:

“Hei!

Juon kahvini lähestulkoon aina soijamaidolla. Soijamaito sisältää hieman sokeria, joten sitä ei tarvitse lisätä erikseen. Kuitenkin soijamaidon (alppro fresh light) kalorimäärä on melko vähäinen. Light siis viittaa rasvan vähyyteen, ei maketusaineisiin!”

Olen todella kiitollinen teille kaikista kommenteista ja kehitysehdotuksista. Sain niistä todella paljon irti. Moni toivoi omia kuviani tänne blogiini, mutta minulle se on jollain lailla vähän vieras ajatus. Blogini ei kumminkaan ole henkilö-blogi, vaan yritän pitää postaukseni asiapohjalla. Persoonani ja luonteeni näkyy ehkä enemmän kommenttiboksissa kuin näissä blogikirjoituksissani.

___________________________________________________

You have wanted some more pictures from my home, so here is again a little sneak peek. I’m trying my best to keep you posted if I have made some progress regarding our home.  My photographs tells you that I don’t mind if some of my collectibles are on display and therefore I have sprinkled some of my favorite items over.

Tomorrow I’m leaving to Barcelona. I’m travelling with my friend and she is quite of a late sleeper and I’m quite of an early bird. Usually my inner clock wakes me up at latest around 7 and therefore I have plenty of time to keep you posted while my upcoming vacation.

This is my third time in BCN and I have tried to plan some new things that we could to down in Spain. On Saturday we will make a little road trip to Dali’s hometown Cadaqués. And because I’m not suicidal so I will keep my hands off from the steering wheel. Our getaway is not going to be only about eating and shopping because we rented gym cards from one local gym. I hope the sun will shine for us because I would also like to make a little morning run around the beautiful beach area of Barcelona. Let’s see :)


LÄHETTÄNYT: Sofié KLO 11:18 21 kommenttia

TUNNISTEET: , ,

Muissa blogeissa aiheesta: Lifestyle Matkailu Oma elämä Sisustus & design

Luomuus

Kirjoittanut Sofié - torstai 03 toukokuu 2012

Eli luomu uutuus :)

Olen mukana Indiedaysin ja Chipstersin yhteistyökampanjassa ja tarkoitukseni on esitellä teille mietteitäni luomuruoasta ja sekä tietenkin nämä herkulliset luomusipsit. Minun lisäkseni tässä kampanjassa ovat mukana upeat Rilla ja Ida. He ovatkin jo kirjoitelleet omia mietteitään, mutta nyt on minun vuoroni.

Jos ette ole vielä tähän mennessä huomanneet, niin ruoka ja varsinkin hyvä ruoka on lähellä sydäntäni. Minulle ruoka näyttelee aika suurta pääosaa jokapäiväisessä elämässäni. Nykyään kiinnitän todella paljon huomiota siihen mitä syön ja yritän löytää aina sen terveellisemmän ruoka-ainevaihtoehdon jos se on vain mahdollista.

Olen jo pienestä pitäen kuullut äitini puhuvan luomusta ja puhtaammasta ruoasta, joten olen aina ollut ehkä astetta hieman valveutuneempi kuluttaja. Tottakai opiskelijabudjetti on tuonut omat haasteensa, mutta yritän silti panostaa hyvään ruokaan. Minä todella uskon siihen, että sinä olet mitä syöt.

Minulla on hieman yliherkkyyttä esimerkiksi pitkälle prosessoituihin maitotuotteisiin, eli en voi syödä esimerkiksi normaalia jogurttia tai maitoa. Luomutuotteita elimistöni kestää, joten esimerkiksi maitoni ja jogurttini ovat lähes poikkeuksetta luomua. Ostan myös kasvikseni luomuna, mutta toivon että tulevaisuudessa suurin osa ostoskoristani täyttyisi luomu- ja lähiruoasta.

Yksi lempiliikkeistäni on Helsingin Museokadulla oleva Anton & Anton, josta olenkin kirjoitellut teille aiemmin. Tästä linkistä pääsette lukemaan mietteitäni luomuruokaa kohtaan enemmän. Asun taas Anton & Antonin läheisyydessä, niin kohta kaappini taas pursuilevat kaikista ihanista luomujutuista :)

Chipsters on tuonut sipsihyllyille toivotun  uutuuden, nimittäin luomusipsiperheen. Peheenjäseniä on yhteensä neljä ja lastuperheen makuina on Merisuola, Kermaviili & Sipuli, ChiliGrilli ja Juures. Sipsit ovat alusta alkaen ihan täysin luomua, joten lista ainesosista on hyvin lyhyt ;). Juurekset ovat myös tuotettu ilman torjunta-aineita ja niitä ei ole paistettu pahassa palmuöljyssä.

Sipsit ovat paistettu pienissä erissä joten ne ovat todella rouskuvia. Yksi asia mihin kiinnitin heti huomiota oli pussien koko. Pussit ovat painoltaan 150g ja juurespussia myydään 75 g:n pusseissa. Joten pussien annoskoko on mielestäni inhimillinen ja sopiva.

Suosikkini kaikista mauista oli kyllä juures, sillä palsternakka ja punajuuri ovat minusta aivan mahtavia sipsien muodossa. Muistatteko palsternakkasipsini? Poikaystävän suosikiksi nousi taasen kermaviili & sipuli. Olen aiemmin paahtanut punajuurta keittojen koristeeksi, mutta ensi kerralla voisin kokeilla että miten sipsit taipuvat keitossa. Uskon myös, että sipsit toisivat kivoja makunvivahteita vaikka pajuuri kasvissosekeittoon :)

Sitten minulla olisi teille yksi aika kiva juttu arvottavana… Nimittäin sadan euron lahjakortti Helsingissä sijaitsevaan Chef & Sommelier ravintolaan. Chef & Sommelier keskittyy luomuruokaan ja annokset ovat tehty reilun kaupan tuotteita käyttäen. Ravintola ottaa monenlaiset ruokailijat huomioon, joten listalta löytyy myös Menu Vert eli neljän ruokalajin illallisen saa myös täysin lakto-ovovegetaarisena. Arvontaan voitte osallistua kommentoimalla tämän postauksen kommenttikenttään kertomalla minulle teidän mietteitä luomuruoasta. Arvonta loppuu sunnuntaina 6.5 klo:20. 

P.S. Kurkatkaapas Chiptersin FB-sivulle, sillä sieltä löytyy muun muassa reseptivaihtoehtoja ja  luomu lastu -persoonatesti :)


LÄHETTÄNYT: Sofié KLO 08:07 72 kommenttia

TUNNISTEET: ,

Muissa blogeissa aiheesta: Kilpailut & arvonnat Oma elämä Ruoka Yleinen

May Day Brunch

Kirjoittanut Sofié - keskiviikko 02 toukokuu 2012

 

Tässä pieniä maistiaisia meidän eiliseltä vappubrunssilta. Eikö näytäkin herkulliselta? Naureskeltiin, että ollaan ilmeisesti kasvettu aikuisiksi, kun jätetään nykyään juhlimiset vähän vähemmälle, jotta seuraavana päivänä jaksaisi leipoa ja laittaa ruokaa ;)

Eilisellä brunssillä tarjottiin muun muassa erilaisia salaatteja, makeita ja suolaisia croisantteja, mustikkapiirakkaa, marjoja ja pikkuruisia alkupaloja. Itse vein brunssille vaniljaisen mustikkapiirakan ja marjoja. Yllättäen jotain marjaista ;). Oletteko muuten huomanneet, että nykyään puutarhamustikoita saa myös pakasteena? Näin puutarhamustikoiden suurena fanina olen hamstrannut pakastimen täyteen puutarhamustikoita.

Ystävälläni on ihan todella kaunis koti ja se täydensikin upeasti meidän brunssin tunnelmaa. Lupaan tehdä teille postauksen myöskin hänen upeasta kodistaan mitä pikimmiten. Ystäväni kodissa on juuri niitä asioita joita haluaisin myös omaan kotiini. Yksi kauneimmista asioista on tuo jo näissäkin kuvissa näkyvä Foscarinin Caboche Grande. Kuvissa vilahtaa myös Arabian Tosca-vati. Sain joululahjaksi Arabian Napoli-lautasia ja niitä katsellessani olen ihastunut tuohon samantyyppiseen muotokieleen, mikä toistuu myös tuossa Tosca-vadissa… Hmm.

Kuvissa näkyy myös Harri Koskisen Arabialle suunnittelemaa Oma-sarjaa ja näin jälkeenpäin kyllä hivenen harmittaa, etten koskaan tullut keränneeksi sitä. Nuo hyvin pelkistetyt lautaset ovat ihan todella kauniit ja sisällyttäisin ne mielelläni jatkamaan omaa astiakokoelmaa. Harmillista, että niiden tuotanto on jo lopetettu :/.

___________________________________________________

Here is a little sneak peek from our First of May brunch. It looks so delicious! We were laughing a bit that maybe we have become finally adults because we rushed to home quite early that we would be in fit for baking for our brunch in next the morning :)

Our brunch included different kinds of salads, sweet and salty croissants, blueberry pie, tiny appetizers, and berries. The beautiful home of my friend just completed the whole setting and day.  I wish I had the same kind of brunch also today ;)


LÄHETTÄNYT: Sofié KLO 08:57 24 kommenttia

TUNNISTEET: , , , ,

Muissa blogeissa aiheesta: Oma elämä Ruoka Sisustus & design Yleinen

Manspiration- If I were a boy..

Kirjoittanut Sofié - keskiviikko 18 huhtikuu 2012

Pictures are borrowed

..Olisi nimeni Frank tai Hugo. Lempituoksuni olisi YSL:n L’Homme Cologne Gingembre. Kulkisin paikasta toiseen tuollaisella kuvissa näkyvällä sinkulalla ja minulla olisi ehkä myös tatuointi. Ehkä.

Olen tässä viime aikoina innostunut pinnailemaan oikein urakalla ja loin yhden taulun johon kokosin inspiroivia kuvia miesten pukeutumisesta. Olen viimeisten vuosien aikana ihastellut enemmän miesten vaatteita kuin naisten vaatteita. On vain tuntunut siltä, että miehille luodaan ajattomampia vaatekappaleita mielekkäissä värimaailmoissa. Olen ehkäpä sortunut ostamaan poikaystävälleni muutamia juttuja ja itse asiassa rakastan hänen vaatekaappiaan.

Jos olisin mies niin slim tiet ja solmukkeet olisivat ahkerassa käytössäni, henkseleistä nyt puhumattakaan. Yhdistäisin neuleita ja siistejä housuja rennompien kenkien kanssa ja tuoksuisin ihan älyttömän hurmaavalle. Kuljettaisin läppäriäni ja salikamojani isossa nahkalaukussa samalla kun liitäisin kaupungin halki tuolla ihanalla pyörälläni..

Tuo YSL:n tuoksu on miesten tuoksuista ehdoton lempparini. Ostin sen poikaystävälleni lahjaksi ja aina silloin tällöin löydän itseni haistelemassa poikaystäväni tuoksua. Se on kerrassaan hurmaava. Seuraavan kerran kun eksytte tuoksuhyllylle, niin käykääpäs haistelemassa ja hurmaantukaa ;)

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

.. My name would be Frank or Hugo. My favorite fragrance would be L’Homme Cologne Gingembre by YSL. I would have natural curly hair and big brown eyes.

Recently I’ve got a bit excited with Pinterest and few days ago I created a new pinboard where I collected inspirational pictures of men’s apparel. In the past few years I’ve found myself admiring more men’s apparel than women’s. They always create much more timeless pieces to men than women.

If I were a guy I would use slim ties, bows, and suspenders all the time. I would combine casual knits, cool pants with casual shoes. I would carry my belongings in big leather bag while I would bike around the city with my cool bicycle.

That fragrance by YSL is my absolute men’s fragrance favorite. I bought it to my boyfriend as a gift, and every now and then I find myself sniffing it. It is absolutely charming fragrance.


LÄHETTÄNYT: Sofié KLO 07:46 18 kommenttia

TUNNISTEET: ,

Muissa blogeissa aiheesta: Inspiraatio Kengät Laukut Miesten muoti Oma tyyli Yleinen

Protein Rich Pancakes

Kirjoittanut Sofié - keskiviikko 11 huhtikuu 2012

s’il vous plaît!

Nämä pannukakut sopivat niin karppaajalle kuin keliaakikollekin. Pannukakut ovat makeutettu stevialla sekä marjojen ja hedelmien omalla sokerilla, eli kyse on terveellisistä pannukakuista eikä mistään sokeripommeista. Minulle kävisi myös ihan ne normaalitkin amerikan pannukakut, mutta sille raksuttimelleni ei. Hänen takiaan yritän koko ajan etsiä herkuilleni  ravintorikkaampia vaihtoehtoja.

Jauhoina käytin tällä kertaa kookosjauhoja. Oletteko muuten tietoisia, että kookosjauhot sisältävät ihan hurjan määrän proteiinia ja hiilareita on tuskin ollenkaan? Muina tuotteina käytin CocoVilta saatua kookosrasvaa ja smoothie mixiä. Kookosrasvan voi tietenkin korvata eläinkunnan rasvalla ja smoothie mixin voi jättää halutessaan pois. Pannukakut ovat tietenkin vähän kuivempia mitä amerikkalaiset serkkunsa, joten söimme ne marjaisen smoothien kera.

Resepti;

3 munaa

3 rkl rahkaa

3 rkl kookosjauhoja

1 rkl Smoothie mixiä

3 rkl kookosrasvaa yms.

1/2 tl ruokasoodaa

hivenen steviaa

Sekoita munat ja rahka. Lisää kookosjauho, smoothie mix, ruokasooda ja sulatettu kookosrasva. Makeuta pannukakut halutessasi stevialla. Pannukakkujen rakenne on aika hauras, joten suosittelen paistamaan ne pienissä erissä ja jos teiltä löytyy  ohukaispannu, niin suosittelisin käyttämään sitä.

Kookosrasvasta on tullut ihan suosikkituotteeni. Käytän sitä ihan kaikkialla ihonhoidosta ruoan laittoon. Kaikesta muun hyvän lisäksi ihoon ja ruokiin jää kiva kookoksinen jälkimaku ja -tuoksu :)

______________________________

These protein pancakes are suitable for people who have gluten-free diet and also for people who want to know what they are eating. I used coconut flours instead of wheat flours and I’m so amazed that how protein rich coconut flours really are. Instead of sugar I used stevia, so my recent pancakes are pretty healthy ;)

Lately I have used virgin coconut oil instead of normal butter. Of course you can replace the coconut oil with normal butter, but I feel that virgin coconut oil is a good alternative for cooking. Try it!

Recipe;

3 eggs

3 Tbsp. of natural yogurt

3 Tbsp. of Coconut flour

3 Tbsp. of coconut oil or butter

1/2 tsp. of baking soda

stevia

Mix all the ingredients together. The structure of the dough is quite fragile, so I’d recommend you to use blini pan or specific pan for pancakes so you would get pretty pancakes into your morning table. The consistency of the pancakes is quite dry and therefore I served my pancakes with berry smoothie.


LÄHETTÄNYT: Sofié KLO 09:51 28 kommenttia

TUNNISTEET: , , , ,

Muissa blogeissa aiheesta: Hyvinvointi & terveys Lifestyle Ruoka Yleinen

« Older Entries