Posts Tagged ‘collaboration’

« Older Entries


Ravintolakierros laineilla

Kirjoittanut Sofié - perjantai 11 toukokuu 2012

Pääsin kuluneella viikolla maistelemaan Kämp Groupin ravintoloiden erilaisia menuja. Kierroksemme alkoi Helsingin kattojen yltä, Ravintola Palacesta. Nautimme Palacessa lasilliset kuohuvaa ja kauden mauilla tehtyjä alkupaloja. Ravintola Palace tarjoilee Kämpin tavoin nykyään myös brunssia. Palacen brunssi on lauantaisin ja taidan mennä maistelemaan sen mitä pikimmiten ;)

Restaurant tour around Helsinki.

On Monday I was asked to a menu tasting of few different restaurants around Helsinki city center. Our tour began from restaurant Palace, which is situated in the hearth of Helsinki. You can sip a glass of bubbly and enjoy the beautiful city view at the same time.

Restaurant Palace:

Restaurant Särkänlinna:

Palacesta menimme veneellä Särkänlinnaan. Särkänlinnan upeassa miljöössä meille tarjottiin erilaisia alkupaloja sekä talon klassikko. Olen teille aiemminkin hehkuttanut Helsingin ja Espoon edustalla sijaitsevia pikkuruisia saaria ja viime maanantain jälkeen suosittelen kyllä niitä vielä enemmän. Venematkat kestävät ihan vain muutaman minuutin, mutta kun pääset perille, niin kaupunkimaisema on muuttunut idylliseksi merimaisemaksi.

From Restaurant Palace we took a few minute boat ride towards restaurant Särkänlinna. The boat rides takes only a few minutes from the city center, but when you arrive to these little islands the city setting changes to a idyllic countryside environment immediately. You lovely tourists should definitely do little island hopping while you are visiting Helsinki.

Restaurant HSS Boathouse:

Särkänlinnasta suunnistimme Helsingin Liuskasaareen. Menimme sinne Kaivopuistosta veneen kyyditsemänä, mutta olen sinne joskus kävellyt myös Uunisaaren kalliota pitkin. Boathouseen liittyy kiva tarina, sillä menimme sinne ensimmäisille treffeillemme noin seitsemän vuotta sitten. Ravintolan takana on ihana terassi jossa on valkoiset puutuolit ja silloin seitsemän vuotta sitten istuimme juurikin noilla tuoleilla ja katsoimme upeasti avautuvaa merimaisemaa. Pitäisi varmasti mennä taas vuosipäivänä Boathouseen syömään ;).

Suosittelen Boathouseen piipahtamista ihan terassimielessäkin, sillä hienompaa miljöötä saa Helsingistä hakea. Heidän ruokalistalta löytyy vaikka mitä herkkuja ja pääroukien lisäksi talo tarjoilee ihan älyttömän hyvää sitruunapossettia. Suosittelen maistamaan!

_______________________________________

Restaurant Boathouse is located near one of the main parks of Helsinki (Kaivopuisto). The boat ride from Kaivopuisto takes 3 minutes to this absolutely unique restaurant. Seven years ago we had our first dates at Boathouse. That’s why Boathouse has a special meaning to me. Behind the main building they have absolutely stunning terrace with white wooden chairs.  In those same white chairs we sat seven years ago  <3 Maybe I should take my darling to dinner again to that lovely restaurant.

Eating at Boathouse is highly recommend, but if you don’t have so much time you should definitely go there and sat at their lovely terrace. They have a lot of different things in their menu, but because I’m quite of a sweet tooth one thing you definitely should eat at Boathouse is their exquisite lemon posset.


LÄHETTÄNYT: Sofié KLO 11:14 6 kommenttia

TUNNISTEET: , ,

Muissa blogeissa aiheesta: Oma elämä Ruoka Viihde & kulttuuri Yleinen

Nescafé Dolce Gusto Genio omaksi?

Kirjoittanut Sofié - tiistai 08 toukokuu 2012

Muistattehan kuvissani komeilevan komean herra Guston? Sain hänet siis vuosi sitten blogini kautta ja arvoin silloin myös teille samanlaisen kahvinkeittimen. Herra Gusto on palvellut minua ihan äärettömän hyvin ja hän keittää minulle joka aamu pehmeänmakuista kahvia.

Sain teille arvottavaksi uudemman version kahvikoneesta eli Nescafén Dolce Gusto Genion. Kävin katsomassa Geniota viime viikolla ja yksi asia mitä olen aina välillä omassa Gustossani harmitellut on se, että siinä ei ole vedenmittausjärjestelmää. Nescafén uudessa Dolce Gusto Geniossa sen sijaan on automaattijärjestelmä, joten nestettä ei tarvitse enää mitata silmämääräisesti. Genio voitti muuten tammikuussa Ylen Kuningaskuluttajan järjestämän kilpailun, jossa mukana oli monia muita kapselikahvikoneita ;)

Samalla kun kävin moikkaamassa ihania Drumilaisia ja Nescafén Dolce Gusto Geniota, niin sain myös mukaani Nescafén uutuusmakuja. Nescafén tuoteperheeseen kuuluu yhteensä yli 20 makua. Perheen uusimmat jäsenet ovat suomalaiseen makuun suunniteltu Grande Mild sekä jäätee Nestéa Lemon. Grande Mild on vaaleapaahtoisempi kahvi, joten se sopii meidän suomalaisten lempeäksi herättäjäksi. Jääteet ovat minusta todellisia kesäjuomia, joten odottelen niitä kuumia heinäkuun kesäkelejä jolloin voin kaataa lasiini tuota raikasta ja viilentävää jääteetä ja nauttia sen istuskelemalla leveällä ikkunalaudallani.

Nescafén kahvikoneet ovat todella helppokäyttöisiä, joten kuka tahansa voi nykyään loihtia herkkukahvit nopeasti ja helposti. Erillistä maidonvaahdotinta ei myöskään tarvita, eli kaikki onnistuu yhdellä koneella. Kätevää.

No mitäpä teidän tulee tehdä jotta voitte osallistua arvontaan? Haluaisin että kertoisitte minulle, että miten tykkäätte nauttia kahvinne. Haluaisin myös kuulla risuja ja ruusuja, eli toivoisin että kertoisitte minulle kehitysehdotuksia. Haluan koko ajan kehittää blogiani, joten toivon että kertoisitte minulle mitä toivoisitte vähemmän ja mitä enemmän. Arvonta on käynnissä ensi sunnuntaihin klo:20 asti.

P.S. Huomenna julkistan Chef et Sommelier-arvonnan voittajan ;)


LÄHETTÄNYT: Sofié KLO 09:31 233 kommenttia

TUNNISTEET: ,

Muissa blogeissa aiheesta: Kilpailut & arvonnat Lifestyle Sisustus & design Yleinen

Luomuus

Kirjoittanut Sofié - torstai 03 toukokuu 2012

Eli luomu uutuus :)

Olen mukana Indiedaysin ja Chipstersin yhteistyökampanjassa ja tarkoitukseni on esitellä teille mietteitäni luomuruoasta ja sekä tietenkin nämä herkulliset luomusipsit. Minun lisäkseni tässä kampanjassa ovat mukana upeat Rilla ja Ida. He ovatkin jo kirjoitelleet omia mietteitään, mutta nyt on minun vuoroni.

Jos ette ole vielä tähän mennessä huomanneet, niin ruoka ja varsinkin hyvä ruoka on lähellä sydäntäni. Minulle ruoka näyttelee aika suurta pääosaa jokapäiväisessä elämässäni. Nykyään kiinnitän todella paljon huomiota siihen mitä syön ja yritän löytää aina sen terveellisemmän ruoka-ainevaihtoehdon jos se on vain mahdollista.

Olen jo pienestä pitäen kuullut äitini puhuvan luomusta ja puhtaammasta ruoasta, joten olen aina ollut ehkä astetta hieman valveutuneempi kuluttaja. Tottakai opiskelijabudjetti on tuonut omat haasteensa, mutta yritän silti panostaa hyvään ruokaan. Minä todella uskon siihen, että sinä olet mitä syöt.

Minulla on hieman yliherkkyyttä esimerkiksi pitkälle prosessoituihin maitotuotteisiin, eli en voi syödä esimerkiksi normaalia jogurttia tai maitoa. Luomutuotteita elimistöni kestää, joten esimerkiksi maitoni ja jogurttini ovat lähes poikkeuksetta luomua. Ostan myös kasvikseni luomuna, mutta toivon että tulevaisuudessa suurin osa ostoskoristani täyttyisi luomu- ja lähiruoasta.

Yksi lempiliikkeistäni on Helsingin Museokadulla oleva Anton & Anton, josta olenkin kirjoitellut teille aiemmin. Tästä linkistä pääsette lukemaan mietteitäni luomuruokaa kohtaan enemmän. Asun taas Anton & Antonin läheisyydessä, niin kohta kaappini taas pursuilevat kaikista ihanista luomujutuista :)

Chipsters on tuonut sipsihyllyille toivotun  uutuuden, nimittäin luomusipsiperheen. Peheenjäseniä on yhteensä neljä ja lastuperheen makuina on Merisuola, Kermaviili & Sipuli, ChiliGrilli ja Juures. Sipsit ovat alusta alkaen ihan täysin luomua, joten lista ainesosista on hyvin lyhyt ;). Juurekset ovat myös tuotettu ilman torjunta-aineita ja niitä ei ole paistettu pahassa palmuöljyssä.

Sipsit ovat paistettu pienissä erissä joten ne ovat todella rouskuvia. Yksi asia mihin kiinnitin heti huomiota oli pussien koko. Pussit ovat painoltaan 150g ja juurespussia myydään 75 g:n pusseissa. Joten pussien annoskoko on mielestäni inhimillinen ja sopiva.

Suosikkini kaikista mauista oli kyllä juures, sillä palsternakka ja punajuuri ovat minusta aivan mahtavia sipsien muodossa. Muistatteko palsternakkasipsini? Poikaystävän suosikiksi nousi taasen kermaviili & sipuli. Olen aiemmin paahtanut punajuurta keittojen koristeeksi, mutta ensi kerralla voisin kokeilla että miten sipsit taipuvat keitossa. Uskon myös, että sipsit toisivat kivoja makunvivahteita vaikka pajuuri kasvissosekeittoon :)

Sitten minulla olisi teille yksi aika kiva juttu arvottavana… Nimittäin sadan euron lahjakortti Helsingissä sijaitsevaan Chef & Sommelier ravintolaan. Chef & Sommelier keskittyy luomuruokaan ja annokset ovat tehty reilun kaupan tuotteita käyttäen. Ravintola ottaa monenlaiset ruokailijat huomioon, joten listalta löytyy myös Menu Vert eli neljän ruokalajin illallisen saa myös täysin lakto-ovovegetaarisena. Arvontaan voitte osallistua kommentoimalla tämän postauksen kommenttikenttään kertomalla minulle teidän mietteitä luomuruoasta. Arvonta loppuu sunnuntaina 6.5 klo:20. 

P.S. Kurkatkaapas Chiptersin FB-sivulle, sillä sieltä löytyy muun muassa reseptivaihtoehtoja ja  luomu lastu -persoonatesti :)


LÄHETTÄNYT: Sofié KLO 08:07 72 kommenttia

TUNNISTEET: ,

Muissa blogeissa aiheesta: Kilpailut & arvonnat Oma elämä Ruoka Yleinen

Kamerajuttuja ja vähän muutakin..

Kirjoittanut Sofié - tiistai 24 huhtikuu 2012

 

 

Tässä samalla kun pakkailen, niin olen vähän suunnitellut vapun asuani. En varmastikaan kerkeä tulevana viikonloppuna kaupoille, vaan aika menee muuttokuormaa purkaessa. Arvuuttelimme ystäväni kanssa, että mitä laitettaisiin päälle ja lähettelimme toisillemme asukuvia InstaCam-applikaation muodossa. Tuo ensimmäinen kuva on siis napattu Nokia Lumiallani. Tämä on itse asiassa ylipäänsä ensimmäinen kerta kun laitan blogiini kännykällä otettuja kuvia ;).

Jatketaan vielä hieman Lumiaan tutustumista. Olen siis mukana Indiedaysin ja Microsoftin yhteistyökampanjassa ja minun lisäkseni Lumia-tietoutta jakavat  ihanat Elina, Johanna ja Maj. Mobiilikeijumme Elina lahjoittaa joka viikko yhden valkoisen Lumian joten kannattaa kurkata hänen blogiinsa.

Puhelimella otetut kuvat ovat yksi esimerkki siitä, että miten pidän yhteyttä esimerkiksi Helsingissä tai ulkomailla asuviin ystäviini. Napsin kuvia monta kertaa viikossa ja lähetän kavereilleni tunnelmia sillä tavoin. Kuvia on helppo muokata esimerkiksi tuolla Marketplacesta nappaamallani InstaCam-applikaatiolla. InstaCam vastaa siis Instagramia.  Kuvan lopputulosta on myös helppo muokata kuvaustilanteessa, sillä esimerkiksi ISO-arvoa ja valkotasapainoa on Lumiallani mahdollista muokata ;).

Puhelimellani ottamani kuvat latautuvat automaattisesti SkyDrive-palveluun. Täten ne ovat aina tallessa. Saisipa tuollaisen ominaisuuden myös kameroihin…

SkyDrive palvelusta vielä sen verran, että en tulisi millään toimeen ilman tuollaista virtuaalista muistitikkua. Lataan ihan kaikki koulutyöni ja muut tärkeät paperini sinne. Näin matkaihmisenä olen ladannut sinne esimerkiksi passikopioni joten jos passini sattuisi häviämään matkoilla, niin ainakin minulla olisi jokin back up. SkyDrive on tilavuudeltaan huikeat 25 GB:tä, kun esimerkiksi DropBox tarjoaa vain 2 GB:tä ilmaista tallennustilaa. Microsoftin pitäisi ihan tässä lähiaikoina julkaista tuo SkyDrive-applikaatio myös Mac-käyttäjäjien iloksi, mutta sitä on siis mahdollista käyttää jo selaimen kautta. SkyDrive-applikaatio on tosin mahdollista ladata jo iPadille.

Tehän tiedätte, että täällä on tällä hetkellä menossa loputon to do-lista. Jos tästä viikosta oikeasti selviän ilman kummempia sydämen tykytyksiä, niin sitten selviän ihan mistä vain. Kouluhommien ja muuttolaatikoiden pakkailujen lomassa pitäisi myös suunnitella ruokajuttuja maanantai-illalle ja vappu brunssille/picnicille. Näiden ruokajuttujen avustukseksi olen ladannut jonkun nimeltämainitsemattoman keijukaisen suunnitteleman ohjelman puhelimelleni ;). Clippings toimii siis niin, että nappailen kuvia resepteistä ja tallentelen niitä erinäisiin kansioihin joista niitä on helppo hakea. Clippings löytyy siis Marketplacesta ja on täysin ilmainen applikaatio.

Käykää nyt ihmeessä osallistumassa kilpailuun Elinan blogissa. Sinne pääsette tästä. Kurkatkaapa vielä Lumian brändisivuille, sillä sieltä löytyy vaikka ja mitä :)


LÄHETTÄNYT: Sofié KLO 09:12 12 kommenttia

TUNNISTEET:

Muissa blogeissa aiheesta: Kilpailut & arvonnat Lifestyle Sisustus & design Viihde & kulttuuri Yleinen

Nokia Lumia-löytyy myös laukusta

Kirjoittanut Sofié - torstai 19 huhtikuu 2012

 

Tehän tiedätte, että miksi noita “neverfind”-laukkujani täällä meillä kotona oikein kutsutaan.. Poikaystäväni kutsuu niitä roskiksiksi, kun niistä ei kuulemma ikinä löydy mitään. Laukkuni imaisevat kaiken itseensä niin kuin musta aukko. Herraseni tässä yksi päivä huomautti, että olen viime aikoina vastaillut puhelimeen aina kun minulle on soitettu. Sitten tajusin, että nykyään löydän puhelimeni laukusta paljon helpommin kun se on valkoinen ;)

Olen Johannan ja Majn kanssa mukana Indiedaysin ja Microsoftin yhteistyökampanjassa liittyen Nokia Lumiaan. Olettekin varmaan huomanneet, että Microsoftin ihana Elina bloggaa myös täällä Indiedaysillä mobiilikeijun muodossa ja jakaa yhden valkoisen Nokia Lumian joka viikko. Tämän piilonörtin aiempaan postaukseen, Nokia Lumia-puhelin kuin koru, pääsette lukemaan täältä.

Lumiani on kulkenut nyt mukanani reilun kuukauden ja olen käyttänyt sitä hyvin monin eri tavoin. Yksi asia mistä teille jo aiemminkin hehkutin on puhelimen käyttäjäystävällisyys, eli puhelin on todella helppokäyttöinen. Yksi asia mistä pidän todella paljon on se, että puhelimen aloitusnäyttöä on todella helppo muokata. Aloitusnäyttöön on helppo lisätä haluttujen sivujen kuvakkeita, joten lempisivustoja ei tarvitse erikseen lähteä hakemaan joka kerta uudelleen. Sivut on myös todella helppo lisätä suosikkeihin ja avata ne Internet Explorerin kautta.

Minulla on monia eri sähköpostitilejä, niin koulun, blogin ja henkilökohtaisia sähköpostitilejä. Onneksi olen saanut kaikki tilit tuotua yhteen ja samaan ohjelmaan, niin olen koko ajan perillä että missä mennään. Tuosta mailista voisin sanoa vielä sen verran, että en ole aiemmin tykännyt kirjoittaa sähköpostejani puhelimella, mutta nyt jopa liitteiden lisääminen onnistuu vaivatta ja paremmin kuin aiemmissa puhelimissani. Jos olen esimerkiksi scannannut puhelimen Handyscan-applikaatiolla tiedostoja SkyDrive-palveluun, on niiden liittäminen sähköpostiin ihan todella helppoa. Näin yksinkertaista ei sähköpostien ja tiedostojen  lähettäminen puhelimella ole ikinä aiemmin ollut.

Business-ihmisille Nokia Lumia tarjoaa mahdollisuuden viimeistellä tai muokata esimerkiksi PowerPoint- tai Word-tiedostoja. Aiemmissa älypuhelimissani ei tätä mahdollisuutta ole ollut, joten tämä piilonörtti on tästä uudesta ulottuvuudesta todella onnellinen ;).

En omista normaalia kalenteria, vaan kaikki tärkeät jutut merkkaan puhelimeni kalenteriin. Tällä hetkellä minulla on hirmuisesti muistettavia asioita muuton ja viimeisten koulutöiden takia, niin on kalenteri minulle välttämätön. Nyt kun yöunet ovat vähäisiä ja deadlineja pukkaa melkein joka päivä, niin kalenteri pitää minut ajan tasalla, että mitä töitä pitää milloinkin palauttaa. Yhden asian mistä Nokia Lumia eroaa kaikista muista puhelimien kalentereista on ensinnäkin se että se synkkaa Facebookin kautta ilmottaduttihin  eventteihin. Nämä ja monet muut kalenterimerkinnät tulevat aina näkyviin puhelimen etusivulle. Eli ainkaan se ei ole kalenterista kiinni jos tapahtuma tai deadline unohtuu ;)..

Muistakaa käydä kurkkaamassa Microsoftin mahtavaa Elinaa ja osallistumassa Nokia Lumia-kilpailuun. Elinan blogiin pääsette tästä ja Nokia Lumia brandisivuille pääsette täältä. Brandisivujen kautta löydätte myös kanssasisarieni upeat postaukset :).


LÄHETTÄNYT: Sofié KLO 09:55 Kommentoi

TUNNISTEET: ,

Muissa blogeissa aiheesta: Kilpailut & arvonnat Mielipiteet Yleinen

« Older Entries