HOKU

sunnuntai 27. toukokuu 2012

Yksi asia minkä takia erityisesti pidän Helsingissä asumisesta on se, että uusia ravintoloita ja kahviloita putkahtelee aina silloin tällöin vastaan. Vaasa oli kumminkin vähän pienempi kaupunki, niin sinne ei uusia ravintoloita tai kahviloita ihan liian usein avattu.  Nyt kun olen asunut täällä Helsingissä, niin olen huomannut että tähän kotikulmille on avattu jos jonkinnäköistä uutta paikkaa joissa pitää käydä :)

Yksi ravintola, jossa tässä hiljattain kävin oli Albertinkadulla sijaitseva havaijilainen Hoku. Tämä pieni ravintolauutus oli minulle erittäin mieluinen uusi tuttavuus ja nousi kyllä yhdeksi uudeksi suosikikseni. Ruoka oli todella hyvää ja annokset olivat mielettömän kauniita ja värikkäitä. Hinta-laatusuhde oli Hokussa myös enemmän kuin paikallaan.

Jos jotain parannettavaa minun pitäisi sanoa, niin ilmastointia voisi  harkita varsinkin tulevia kesäkelejä silmällä pitäen. Seurueen miespuoliset syöjät tuskailivat lämpötilaa jo nyt, joten heinäkuun lämpölukemat nostattavat sisäilmaa varmasti vielä kumminkin lisää. Siihen lämpötilaan ne minun miinukseni kumminkin jäivät :)

_______________________________________

One thing that I particularly like about living in bigger cities is that there’s always new restaurants where to go. The city where I used to study and live was quite small so there wasn’t that many restaurants or other places to go.

One restaurant where I recently went to was this Hawaiian restaurant called Hoku. The owner is from Hawaii and he wanted to bring little piece of Hawaii to Helsinki. The food was very tasty and the portions were incredibly beautifully and colorfully made.


Celebration Salad

perjantai 25. toukokuu 2012

Tein eilen heti aamusta Vaasaan pikapyrähdyksen ja kävin tekemässä viimeisen tenttini. kahdentoista tunnin jälkeen löysin itseni taas Helsingistä ja suuntasin ruokaostoksille. Halusin palkita itseni hyvällä salaatilla suuresta väsymyksestä huolimatta. Jälkkäriksi ostin mitäs muutakaan kuin puutarhamustikoita ;)

Nuo viiriäisen munat joita laitoin kanasalaattini ovat kyllä aika sieviä kaikessa pikkuruisuudessaan. Viiriäisenmunien lisäksi laitoin salaattiini muun muassa avokadoa, kanaa ja kurkkua. Sivalsin kurkun taas kuorimaveitsellä ohueksi nauhaksi, jotta se näyttäisi vähän kauniimmalta. Tämä salaatinteko on kyllä välillä aika terapeuttista puuhaa kaiken kiireen ja aherruksen jälkeen.

Ihanaa, kun nyt voi oikeasti keskittyä vaan muihin juttuihin kuin tentteihin ja ryhmätöiden tekemiseen. Nyt olen oikeasti vain sitä yhtä loppurutistusta vaille valmis. Tuntuu aika kivalta :)

__________________________

Yesterday I went to my old hometown and made my last exam regarding my Master’s. Twelve hours after I was back at home. Even though I felt quite exhausted after that looong day, I wanted to reward myself and I headed to do some grocery shopping.

I made quite tasty chicken salad for dinner and for dessert I had blueberries of course. My salad included avocado, chicken, and cucumber for example. Being at the kitchen and preparing that salad felt quite therapeutic after this exhausting week.

At the moment I feel quite pleased and happy because now all of my exams are done. Now I can just put my focus on some other things than group assignments and home works.  Have a nice weekend!

 


Palau Nacional & Montjuïc

keskiviikko 23. toukokuu 2012

Jos jotakin paikkaa suosittelisin Barcelonassa olisi se kansallispalatsin edustalla pidettävä vesi-, valo- ja äänishow. Olen näiden reissujeni lomassa käynyt yhdessä ja toisessa turistinähtävyydessä, mutta mieleenpainuvin kaikista on ollut tuo nimenomainen  show.

Ensimmäisellä Barcelonan matkallani satuin paikalle ihan sattumalta kun tuo show oli alkamassa. Yritin päästä bussista ulos, mutta turhaan. Siellä sitten kihisin ehkä pienessä turhautumisessa, sillä olisin halunnut nähdä tuon show?n jostain aivan muualta kuin bussin ikkunasta.

Olen muistaakseni joskus lukenut, että kyseessä on maailman suurin valoin, vesin ja äänin tehty näytös. Näytös on oikeasti ihan mielettömän vaikuttava. Ihmiset kokoontuvat linnan portaille ja kaupunki alkaa pimenemään samalla kun vesi alkaa pulppuamaan ja valot loistamaan.

Jos olet liikkeellä päiväsaikaan niin suosittelemaan käymään myös kukkulan laella jossa sijaitsee Montjuïc’in linnoitus. Linnoitus ei näy kuvissani ja sinne on pienoinen kävelymatka, joten suosittelen laittamaan vähän paremmat kengät jalkaan jos mielii nähdä Barcelonan panoraamaperspektiivistä :)

____________________________________________

If I should recommend one place in Barcelona where I would want you to go, would that place be the national palaces water and light show.  I have seen quite a few touristic places while I?ve been travelling, but there is no other place that has been as memorable as the show held in Barcelona.

During my first trip I just happened to be accidentally in the right place at the same time when the show began. Unfortunately I was inside in a bus and I had to watch the show behind the buss window. I was a bit frustrated because I couldn?t get out?

In my view the show has been the most impressive touristic site that I?ve ever been. Of course Gaudi?s architecture is amazing as well, but somehow I feel that the show is the thing to see in BCN :)